Biang!

Voici une curiosite, un caractere un peu charge, cinquante-quatre traits ! Il s'agit du nom de nouilles, du shaanxi, 陝西 : les 棒棒麵 ou 梆梆麵, bangbang mian, vu que ce caractere ne se trouve pas dans les ordinateurs...

Here is the most complicated chinese caracter, from Shaanxi province, witch is part of a noodle plate name. It is writtem with only fifty four strokes...